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Amazon.co.jp: 紀州備長炭（1kg/3kg/5kg/15kg) ウバメガシ 和歌山県産。紀州備長炭 業務用 馬目 切丸・切半丸15kg | 紀州備長炭｜和歌山の窯元。紀州備長炭 馬目上 15kg （うなぎ焼きに最適） 訳あり品 業務用。【処分特価】和歌山産 　紀州備長炭　馬目割大　15kgウバメガシを原料に作られる紀州備長炭は、主に高級料理店で使用されている良質な白炭です。1000℃以上で焼成される紀州備長炭は、雑味がなく、高い遠赤外線効果により、食材の旨味を逃がさず調理ができることから焼き物には最適です。形の整った小丸や細丸などは、問屋が一括して扱っている為、一般ではほとんど手に入りません。こちらは以前に窯元より直接買い付けた商品です。少し大きめの馬目割大です。サイズ感は写真にてご確認ください。業務用としては、高級焼き肉店・焼き鳥店・鰻店で使用されているほか、火鉢や七輪・グリル・バーベキューにもご使用いただけます。大きすぎる場合は、適当なサイズに割ってお使いいただけます。紀州備長炭はほぼ炭素ですので、経年劣化がほとんど起こりませんが、長期保管品で、箱にはかなりダメージ・破れが有ります。写真撮影時に炭同士をぶつけるとキンキンと澄んだ音がしていましたので、商品には特に問題ないかと思いますが、品質の保証は出来ません。なお、出荷は平日のみ、匿名配送は出来ません（提携業者：佐川急便での発送となります）また、離島・沖縄への発送は＋500円の追加送料が掛かります。購入前にコメントいただけますようお願い致します。長期保管品の為、お安く出品しています。ご理解いただける方、ご検討よろしくお願いいたします。。紀州備長炭（半丸）馬目樫の最高級木炭 15kg - 紀州備長炭専門店セレネ。1/f SPACE KAGARI（KURO）オプションセット。【美品】スノーピーク( peak) 野宴鍋24 [1~2人用]。【新品未使用・8本】SOTO パワーガス250トリプルミックス SOD-725T。GNU漆　URUSHI 収納 ヌー。VASTLAND などアウトドアセット　料理。タフまる Jr. XG 限定モデル 3000台。FU_RIN KAZAN フーリンカザンヘキサコースター　CSL粉雪ウォルナット。TMR Industries | L.T. Cooker （L.T.クッカー）。ユニフレーム US-D。NORTHBASE 薪ストーブ 3面ガラス ステンレス お花見 キャンプ テント。岩谷産業 カセットガス パワーユニット CB-PU5S。タートルケトル　アイアンショップ　ironshop ガレージ　未使用品。j*k様 SOTO ステンレス ダッチオーブン(10インチ)